Gordon - Morgen begin ik

Omschrijving

In de eerste zestig bladzijden van dit boek richt de Amsterdamse zanger Gordon zich tot de lezer met zijn levensgeschiedenis op het gebied van eten en diëten. Nadat bij hem de diagnose 'candida' gesteld was, begon hij aan een succesvol dieet waarmee hij een groot aantal kilo's kwijtraakte. Basisprincipe van het candidadieet luidt: geen suiker, geen geraffineerde producten, geen vet, geen gist, geen schimmels. Gordon geeft voorbeelddagmenu's voor drie weken. Daarna volgen recepten voor een groot aantal gerechten. Het boek besluit met bijlagen in de vorm van een zeer beknopte voedingsmiddelentabel, een lijst met te vermijden voedingsmiddelen en een scorelijst om candida vast te stellen. Het boek is niet geïllustreerd, tussendoor staan enkele tips. Omdat men om af te vallen en om zich fit te voelen, zoals de titel aangeeft, niet een speciaal candidadieet hoeft te volgen, kan het boek van Gordon dan ook niet als zodanig worden aangeraden. In geval van candida-infectie kan een voeding zonder suiker en geraffineerde producten een gunstige bijdrage leveren.

160 pagina's
Uitgeverij: Kern, De
Excl (Neem ook eens een kijkje bij mijn andere advertenties)

Meer informatie: minerva.marktplaza.nl